Die BESG ist ein beim Registergericht eingetragenes Unternehmen und ist gewerbesteuerpflichtig.
Sie besteht aus ihren Mitgliedern, die in der Generalversammlung alle gleiches Stimmrecht haben.
Aus ihren Mitgliedern wählt die Generalversammlung den Aufsichtsrat, der wiederum ernennt den Vorstand.
Der Vorstand führt die Geschäfte der Genossenschaft.